"Terre di Marca" Millesimato, Prosecco, DOC, Corvezzo, Italien

«Ein Bilderbuch-Prosecco. Heimkommen und - plopp!»

bio & vegan
Nase klar und fruchtbetont. Körper lang und mineralisch.
Exzellente Qualität sichtbar in der grossen Anzahl kontinuierlich steigender, kleiner Bläschen.

Aktionspreis 15.00 SFr (statt 19.00 SFr) pro Flasche
6 x 0.75l Flaschen für 90.00 SFr

2016 Grüner Veltliner Erdverbunden

« Ein aussergewöhnlicher Wein. Vielschichtig und unnachahmlich. Etwas ganz besonderes! » 

Unsere Antwort auf Orange Wine: Komplex, vielschichtig, voluminös und sauber!

Orange Wine ist ein Weisswein, der wie ein Rotwein hergestellt wird. Die Weissweintrauben werden mit den Beerenschalen "auf der Maische" vergoren und extrahieren dadurch mehr Aromen, Bitterstoffe und Farbstoffe aus den Beerenschalen. Orange Wine hat meistens eine dunkelgelbe bis orange Farbe, ist etwas trüb und passt meistens nicht zu den klassischen Weiswein-Gerichten!
Orange Wine ist wie eine vierte Weinfarbe neben Rot, Weiss und Rose.

Passt zu orientalischer Küche (Fisch, helles Fleisch, Gemüse), Curries, östlicher Mittelmeerküche, Hummus, Tahini, Auberginen, Grilladen, karamelisiertem Gemüse, Cajun-Cuisine

2020 Rosé, Wine by S. Pratsch – Weinviertel – Österreich

"Ein mustergültiger Rosé: leuchtend, fruchtig, klar, beerig. Macht richtig Spass, besonders draussen!"

Den trinken wir gerade gerne selbst und teilen ihn mit unseren Freunden. Auch auf der Terrasse (und ja, auch im Regen, denn wenn der Sommer nicht zu uns kommt, so sind wir selbst der Sommer :-)

Top-Preis-Leistungsverhältnis. Vom US Magazin Wine Enthusiast unter die Top 100 Weine der Welt gewählt.

6 Flaschen a 16.00 SFr = 96.00 SFr
- auch im September für Sie frei Haus - die Versandkosten gehen auf uns.

2015 – Cabernet Jura - Roland Lenz – Iselisberg, TG, Switzerland zusammen mit PersoVino

Roland Lenz ist der grossartiger Partner, mit dem wir gemeinsam unseren Schweizer Wein produzieren.
Mit Roland Lenz teilen wir - neben der Leidenschaft für Qualität und Bioweinbau - einen grossen Wissensschatz im internationalem Weinbau. Wir sind sehr dankbar für das gemeinsame Projekt mit dem Namen „DIE ZWEI“.

Warum bieten wir Ihnen Weine an die kaum noch hergestellt werden – also verlorene Weine?

Als ich 1996 mein Diplom als Ingenieur für Weinbau und Kellerwirtschaft erhielt, dachte ich, die Weinwelt wäre eher traditionsbezogen und somit eher statisch. Vor allem würde sie sich nicht modischen Tendenzen unterziehen wie so manche andere Handelsgebiete.

Heute bald 20 Jahre später bin ich dafür sehr dankbar, dass ich aus diesem „Traum“ aufgewacht bin.

Unsere Entdeckungen der letzten 30 Jahre

Seit 30 Jahren ist PersoVino im Bereich Weinbau international tätig und betreut diverse Projekte. Aus diesen Projekten heraus haben sich viele, sehr wertvolle Partnerschaften und Entdeckungen ergeben.

Wir haben uns mit PersoVino entschlossen, diese Entdeckungen in die Schweiz zu importieren. Es sind in der Hauptsache kleine, Familien geführte Weingüter, die sich aus Qualitätsgründen entschlossen haben, biologisch zu produzieren.