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Weingut Bernhard Kirsten

Inge und Bernhard Kirsten sind seit vielen Jahren eine konstante Größe in der Weinbauszene an der Mosel. Durch ihre ehrliche und bodenverbundene Art haben sie sich aus Qualitäts-gründen für Bio entschieden, noch zu einer Zeit, als es für viele Kollegen undenkbar war. Wie manche Produzenten bei PersoVino drucken auch sie das Biozertifikat nicht auf das Etikett, da sie nicht einfach nur als „bio“ abgetan werden wollen, sondern ihnen steht der Qualitätsvorsprung im Fokus, den eine Biobewirtschaftung liefert. Zudem suchen sie nach alten Weinbergen, die sie wieder zu neuem Leben verhelfen und von dem genetischen Schatz der alten Klone wahrhaftige und seltene Weine zaubern.